A North Atlantic twist on German classics.

FRI/SAT/SUN
18.00pm - 22.00pm (kitchen)
North Atlantic cuisine of re-imagined German classics - low intervention wine, Irish Whiskey & Wild Beer

ABOUT US

Seit September 2023 lädt unser Restaurant Feed the Pony im Schillerkiez, nahe dem Tempelhofer Feld, zum Genießen ein.

Auf unserer Karte finden sich re-interpretierte Klassiker aus Deutschland, Irland und Dänemark — inspiriert durch die Wurzeln der drei Gründer:innen: Hannah Cooper-Borchardt (Berlin), Martin Cooper (Bangor/Belfast) und Maja Sommer (Kopenhagen). Im Feed the Pony vereinen wir nordatlantische Traditionsküche mit klassischen und modernenTechniken.

Unsere Produkte beziehen wir von Bauern, Jägern und anderen Produzent:innen aus der Region. Die Gerichte entstehen und wandeln sich im Einklang mit den Jahreszeiten.

Unsere Speisekarte ist ideal zum Teilen geeignet. Seit Kurzem bieten wir zudem eine Auswahl von fünf Gängen als Menü an: perfekt für alle, die sich nicht entscheiden können oder einfach Mal nicht entscheiden wollen.

Ob auf der Terrasse mit Blick auf den malerischen Herrfurthplatz oder in unserem gemütlichen Gastraum — bei Feed the Pony erwartet euch eine entspannte Atmosphäre.

Martin begrüßt unsere Gäste persönlich und hat zumeist eine gute Geschichte parat. In der offenen Küche steht Hannah am Herd. Sie bringt Erfahrung aus verschiedenen Sternerestaurants mit — und trotzdem Leichtigkeit und Wärme auf die Teller. Seit Beginn diesen Jahres werden wir tatkräftig von unserem Neuzugang Raphael unterstützt.

Feed the Pony ist ein Ort für alle, die kulinarische Entdeckungen und nette Gesellschaft suchen oder ein wenig nordisches Fernweh verspüren.

Team Introduction

Hannah

Hannah completed her apprenticeship in Berlin in Restaurant VAU.
After finishing up as part of the last group of interns in NOMA before its temporary closure Hannah helped open Restaurant Barr in Copenhagen where NOMA once stood followed by working with the Kadeau family for 1 year.
More recent Berlin experience included Palsta until the closure during pandemic followed by Brasserie Lamazere.
In Palsta Hannah met Maya (Danish) in the kitchen who was our partner for the very first FEED THE PONY pop up in Dublin in 2019 showcasing and named after a wine from Daniel and Bianca Schmitt - RHEINHESSEN.
Maya would continue to steer our direction with Nordic inspired cooking and a modern interpretation of German dishes through FEED THE PONY at home - a takeaway service during pandemic.
Marty

After 10 years in London working in many differing levels of Cuisine including Gordon Ramsay, Marcus Wareing & Jason Atherton restaurants, followed by Japanese concept Sumosan (where Martin would later become Roman Abramovich's waiter catering at Chelsea Football Club)
Martin was General Manager of Wild Honey in Mayfair retaining their 1* Michelin status and featuring on the cover of the London guide followed by Restaurant Manager of Ormer by Shaun Rankin 1* on the Bailiwick of Jersey.
Working in Restaurant BARR in Copenhagen was where Martin and Hannah met leading to joining Kadeau family as sommelier in newly opened Roxie under chef Anika Madsen https://www.restaurantiris.no/the-expedition) Martin moved back to Ireland for a new project whilst Hannah moved to Berlin.
Working in AIMSIR under Jordan Bailey which was awarded 2 * Michelin after only 4 months open.
Based in Celbridge outside Dublin it was here that we decided to do our first FEED THE PONY pop up.
In February 2020 Martin moved to Berlin and after some pop ups and take away, whilst also building a temporary kitchen in TREAT Neukölln we managed to take over the former Cafe Le Renard where we are currently based full time.